Slettingen Naturskole

Naturmadssafari på egen hånd

Find årstidens spiselige ting.

På naturmadssafari på Slettingen får I rig mulighed for at lære om, både hvad de forskellige dyr, I møder, æder, og hvilke planter I faktisk selv kan spise. I kan undersøge, om I kan finde både planteædere, kødædere og måske nedbrydere, der er i gang med at æde? Lidt afhængigt af hvilken årstid I kommer på, er der mulighed for at finde spiselige ting som hyldeblomst, brændenælder, hyben, havtorn, bellis, almindelig syre, mælkebøtter m.m. I kan indsamle det, som I har lyst til at bruge i madlavningen, når I vender tilbage til skolen og bålpladsen. I kan f.eks. lave brændenældesuppe eller hyldekærester.

Forløbet er selvfaciliterende. Undervisningsmaterialer og quiz om Slettingens udstilling kan downloades HER.

Varighed: Ca. 2-3 timer

Hvornår? April-oktober

naturmad-safari

Tilmelding

Fakta

Dato og pris

Tidspunkt:
-
Varighed:
2 timer
Pris:
Gratis

Om tilbuddet

Målgruppe: Grundskolen
Klassetrin:
4., 5., 6., 7., 8., 9.
Kompetenceområde:
Madkundskab - Fødevarebevidsthed, Madkundskab - Madlavning, Madkundskab - Måltid og madkultur, Natur/teknologi - Undersøgelse
Fag:
Biologi, Madkundskab
Læringsmål:
Flere forskellige læringsmål kan opstilles afhængigt af klassetrin.

Eksempler fra Emu.dk:
Niveau 1: Eleven kan give eksempler på, at naturen kan bruges som spisekammer.
Niveau 2: Eleven er fortrolig med, at der er mange forskellige råvarer i naturen, som kan
anvendes i madlavningen.
Niveau 3: Eleven kan argumentere for betydningen af at udnytte maden i de nære områder
i vores madlavning.