Naturen er fyldt med insekter og smådyr i alle mulige størrelser, farver og former. Nogle…
Lær om årstidens spiselige urter, og brug dem i lækre retter tilberedt på bål.
I forløbet er der fokus på at færdes i naturen på en stille og opmærksom måde, hvor…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
I forløbet Muslingefarmen får eleverne viden om lokal dyrkning af muslinger, muslingen…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
Der er mange gode grunde til at dyrke fødevarer i havet, og i Danmark er vi så heldige at…