Naturens vilde køkkenhave. Tag med på tur i det grønne, og smag på skovbunden. I dette…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
I forløbet Muslingefarmen får eleverne viden om lokal dyrkning af muslinger, muslingen…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
Der er mange gode grunde til at dyrke fødevarer i havet, og i Danmark er vi så heldige at…
En undersøgende tilgang til livet i ferskvand Gennem undersøgelser af dyre- og…
Vi undersøger, hvad korn er, maler det med hånddreven kværn og laver små brødkiks på en…