Kan man spise brændenælder uden at brænde sig? Er mælkebøtter spiselige? Hvad kan man…
Deltag i foredraget "Illusion på Menuen" med den gastronomiske forsker og kok…
Formålet med forløbet er, at eleverne oplever det fantastiske skatkammer af naturlige…
Naturens vilde køkkenhave. Tag med på tur i det grønne, og smag på skovbunden. I dette…
Oplev landbrug, natur og teknologi i praksis.
Eleverne får mulighed for at opleve en lokal frugtplantage, hvor virksomheden har stort…
Kolding Naturskole har mulighed for at tage eleverne med ud og fiske hornfisk i…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
