Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
I forløbet Muslingefarmen får eleverne viden om lokal dyrkning af muslinger, muslingen…
I løbet af dagen tilberedes suppe, brød, smør og ost på oldtidsfacon ved bålet.
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Formålet med forløbet er, at eleverne oplever det fantastiske skatkammer af naturlige…
Klik på "Forløbets hjemmeside" for at se alle de spændende og lærerige forløb,…
Dette ”fra jord til bord” oplæg tager eleverne med rundt på gårdmuseet Melstedgård - 2.…