Island er verdensmestre i at producere grøn strøm og både på Færøerne og i Grønland er…
Mennesket har udnyttet vindens kraft i århundreder. Engang malede møllerne mel. Nu…
Naturens vilde køkkenhave. Tag med på tur i det grønne, og smag på skovbunden. I dette…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
I forløbet Muslingefarmen får eleverne viden om lokal dyrkning af muslinger, muslingen…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
Følg ressourcernes ruter - på cykel
Vi stiller skarpt på Karen Blixens trosopfattelse i fortællingen om den franske kok…
