Naturens vilde køkkenhave. Tag med på tur i det grønne, og smag på skovbunden. I dette…
Lær om fugles anatomi Hvordan tygger en fugl maden, når den ikke har nogen tænder?…
Alle kommunale institutioner og skoler kan gratis låne grej fra Grejbanken. Priser for…
Hotel Hillerød er en virksomhed med mange forskellige opgaver, der skal løses. Der er…
Lær om årstidens spiselige urter, og brug dem i lækre retter tilberedt på bål.
Lav mad over Trangia og åben ild, og oplev fællesskab, smag og bæredygtighed i praksis.…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
I forløbet Muslingefarmen får eleverne viden om lokal dyrkning af muslinger, muslingen…