Fra korn til mel
Forløbet begynder med en introduktion til møllen og mølleriets historie. I bliver præsenteret for modeller af forskellige møller og får samtidig et indblik i, hvordan man gennem tiden har arbejdet med processen fra korn til mel fra oldtiden frem til i dag.
Herefter skal I med rundt i hele møllen. I skal med helt op i toppen af den 22 m høje mølle, hvor I kan nyde udsigten over Højer By og marsklandskabet.
I kommer til at se møllens enorme tandhjul, valser og kværne og får på turen gennem møllen en fornemmelse af, hvilke funktioner de forskellige etager har. Undervejs hører I historier om møllere og får et indblik i, hvilke arbejdsopgaver de havde.
Efter en spisepause skal I arbejde med forskellige kornsorter. Vi kigger på deres forskelligheder, hvad de består af og bruges til. Vi skal smage, røre og lugte!
Vi runder af med at male korn til mel med håndkværne og valser havre til gryn. Mel og gryn får klassen naturligvis med hjem.
FORLØBET ER GRATIS FOR ALLE 1. KLASSER I TØNDER KOMMUNE
Hvornår
Marts-oktober, mandag-fredag kl. 9-14
