Hvad er global opvarmning? Hvorfor sker det? Hvorfor er Arktis særligt vigtig og særligt…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Hvad er biodiversitet? Hvorfor er biodiversiteten i krise? Og hvorfor findes der så mange…
"Hvalens sang" er en sanselig og underfundig rejse ind i bugen på en kæmpe…
