Kan man spise brændenælder uden at brænde sig? Er mælkebøtter spiselige? Hvad kan man…
Deltag i foredraget "Illusion på Menuen" med den gastronomiske forsker og kok…
Formålet med forløbet er, at eleverne oplever det fantastiske skatkammer af naturlige…
Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Eleverne arbejder med korn og mel. De ser Skenkelsø Mølle, maler mel på mindre kværne og…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Lær om fugles anatomi Hvordan tygger en fugl maden, når den ikke har nogen tænder?…
Kolding Naturskole har mulighed for at tage eleverne med ud og fiske hornfisk i…
I løbet af dagen tilberedes suppe, brød, smør og ost på oldtidsfacon ved bålet.
