Med udgangspunkt i forskellige museumsgenstande hører vi om produktionen af smør og ost…
Formålet med forløbet er, at eleverne oplever det fantastiske skatkammer af naturlige…
Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Lær om årstidens spiselige urter, og brug dem i lækre retter tilberedt på bål.
Hvornår begyndte man at dyrke korn, og hvilke spor er der af korndykning i oldtiden?…
Lav mad over Trangia og åben ild, og oplev fællesskab, smag og bæredygtighed i praksis.…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Klik på "Forløbets hjemmeside" for at se alle de spændende og lærerige forløb,…
