Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Materialebanken er en samling af undervisningsmaterialer om klima og bæredygtighed.
Vi stiller skarpt på Karen Blixens trosopfattelse i fortællingen om den franske kok…
Dette ”fra jord til bord” oplæg tager eleverne med rundt på gårdmuseet Melstedgård - 2.…
Undervisningen veksler mellem en teoretisk og en praktisk tilgang til emnet klimavenlig…
Haven i havet er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den fællesfaglige…
Lad dine elever komme på ekskursion når I fx arbejder med 'bæredygtig udnyttelse af…
