Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
I forløbet Muslingefarmen får eleverne viden om lokal dyrkning af muslinger, muslingen…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
Der er mange gode grunde til at dyrke fødevarer i havet, og i Danmark er vi så heldige at…
Gennem leg, fortællinger og smagsoplevelser skal vi sammen med børnene på opdagelse i…
Den 20. februar 2025 fylder arkivets ældste dokument 750 år. På dokumentet er Københavns…
I slutningen af 1800-tallet lå tung industri og befolkede boligkarrer side om side.…
Der er ingen tvivl om, at H.C. Andersen er en af de mest kendte danskere. Både i Danmark…
