Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
I forløbet Muslingefarmen får eleverne viden om lokal dyrkning af muslinger, muslingen…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
Der er mange gode grunde til at dyrke fødevarer i havet, og i Danmark er vi så heldige at…
Den 20. februar 2025 fylder arkivets ældste dokument 750 år. På dokumentet er Københavns…
I slutningen af 1800-tallet lå tung industri og befolkede boligkarrer side om side.…
Der er ingen tvivl om, at H.C. Andersen er en af de mest kendte danskere. Både i Danmark…
I sommeren 1779 bliver den 8-årige Johanne Sophie taget i at tigge sammen med sin…
