Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Kolding Naturskole kan facilitere en seance hvor vi laver æblemost med eleverne. Det kan…
Oplev hvordan det er at gå på jagt. Lær artskendskab og etiske snakke om hvor maden…
Kolding Naturskole har mulighed for at tage eleverne med ud og fiske hornfisk i…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
Undervisningen veksler mellem en teoretisk og en praktisk tilgang til emnet klimavenlig…