Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Hvornår begyndte man at dyrke korn, og hvilke spor er der af korndykning i oldtiden?…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
En sanselig byvandring, der begynder i gaderne og slutter i madskålen. Vi begynder på…
Hvordan var det at være barn i vikingetiden? Fik børn bare lov til at være børn? Lavede…
"I krig på Dybbøl" er en levende beretning om krigen i 1864.…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
