Gennem historiefortælling lærer eleverne om sociale klasser på landet i 1800-tallet. De…
Eleverne arbejder med korn og mel. De ser Skenkelsø Mølle, maler mel på mindre kværne og…
Mennesket har udnyttet vindens kraft i århundreder. Engang malede møllerne mel. Nu…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
I forløbet Muslingefarmen får eleverne viden om lokal dyrkning af muslinger, muslingen…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
Der er mange gode grunde til at dyrke fødevarer i havet, og i Danmark er vi så heldige at…
Gennem leg, fortællinger og smagsoplevelser skal vi sammen med børnene på opdagelse i…