Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Tidens Samling tilbyder en anderledes vinkel på det faglige stof. I den permanente…
Hvordan var det at være barn i 1970'erne? Havde mine bedsteforældre eget værelse?…
Giv dine elever en dag i innovationens tegn. Med et historisk tilbageblik på opfindelser…
Dette ”fra jord til bord” oplæg tager eleverne med rundt på gårdmuseet Melstedgård - 2.…
Hvad er det, der gør den danske bolig helt særlig? Hvordan afspejler vores hjem de…
Undervisningen veksler mellem en teoretisk og en praktisk tilgang til emnet klimavenlig…