Mennesket har udnyttet vindens kraft i århundreder. Engang malede møllerne mel. Nu…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Kom med på en sanselig byvandring gennem København! Her udforsker vi, hvordan bygninger…
Den anden udstilling i serien Arkitekturens Forbindelser præsenterer to tegnestuer, der…
SIDSTE CHANCE
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Vennebøger repræsenterer et godt kildemateriale til at belyse livsvilkår, drømme osv. i…
