Dyk ned i tøjets værdikæder og engager jeres elever i at kigge deres egne garderobe og…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Eleverne udtrykker sig kreativt, samtidig med at de lærer om klima, lysrefleksion og…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
De gamle, fredede møller kan give inspiration til, og danne rammen om mange forskellige…
Dette ”fra jord til bord” oplæg tager eleverne med rundt på gårdmuseet Melstedgård - 2.…
Undervisningen veksler mellem en teoretisk og en praktisk tilgang til emnet klimavenlig…
Haven i havet er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den fællesfaglige…