Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Følg ressourcernes ruter - på cykel
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Hvad er global opvarmning? Hvorfor sker det? Hvorfor er Arktis særligt vigtig og særligt…
I den danske dramaserie "Borgen" kan man opleve, hvad et olieeventyr kan komme…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Hvordan ser jeres by ud? I dette forløb skal fantasien i sving – og samarbejdet. Der…
Undervisningen veksler mellem en teoretisk og en praktisk tilgang til emnet klimavenlig…
