Eleverne arbejder med korn og mel. De ser Skenkelsø Mølle, maler mel på mindre kværne og…
I forløbet Muslingefarmen får eleverne viden om lokal dyrkning af muslinger, muslingen…
I løbet af dagen tilberedes suppe, brød, smør og ost på oldtidsfacon ved bålet.
Formålet med forløbet er, at eleverne oplever det fantastiske skatkammer af naturlige…
Undervisningen veksler mellem en teoretisk og en praktisk tilgang til emnet klimavenlig…
Lad dine elever komme på ekskursion når I fx arbejder med 'bæredygtig udnyttelse af…
Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
OBS: 7 forløb af 45 minutters varighed
Hvordan tilbereder man en strandkrabbe over bål – og kan man pifte retten op med tang? I…
