Deltag i foredraget "Illusion på Menuen" med den gastronomiske forsker og kok…
Formålet med forløbet er, at eleverne oplever det fantastiske skatkammer af naturlige…
Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Eleverne arbejder med korn og mel. De ser Skenkelsø Mølle, maler mel på mindre kværne og…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Lær om fugles anatomi Hvordan tygger en fugl maden, når den ikke har nogen tænder?…
Lær om årstidens spiselige urter, og brug dem i lækre retter tilberedt på bål.
Her er vi ikke alene i vildmarken, men sammen. Der skal samarbejdes om at "overleve…
Eleverne får viden om julen i et kulturhistorisk perspektiv. Eleverne erhverver sig en…
