Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Lær om fugles anatomi Hvordan tygger en fugl maden, når den ikke har nogen tænder?…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Formålet med forløbet er, at eleverne oplever det fantastiske skatkammer af naturlige…
Her er vi ikke alene i vildmarken, men sammen. Der skal samarbejdes om at "overleve…
Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Lær om årstidens spiselige urter, og brug dem i lækre retter tilberedt på bål.
OBS: 7 forløb af 45 minutters varighed
