Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Smag på middelalderen og et besøg på Middelaldercentret giver eleverne en tur tilbage til…
0. - 5. klasse
Lær om årstidens spiselige urter, og brug dem i lækre retter tilberedt på bål.
Kolding Naturskole kan facilitere en seance hvor vi laver æblemost med eleverne. Det kan…
Oplev hvordan det er at gå på jagt. Lær artskendskab og etiske snakke om hvor maden…
Lav mad over Trangia og åben ild, og oplev fællesskab, smag og bæredygtighed i praksis.…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…