Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Smag på middelalderen og et besøg på Middelaldercentret giver eleverne en tur tilbage til…
Lær om årstidens spiselige urter, og brug dem i lækre retter tilberedt på bål.
Oplev hvordan det er at gå på jagt. Lær artskendskab og etiske snakke om hvor maden…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
Eleverne får viden om julen i et kulturhistorisk perspektiv. Eleverne erhverver sig en…