Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Materialebanken er en samling af undervisningsmaterialer om klima og bæredygtighed.
Vi stiller skarpt på Karen Blixens trosopfattelse i fortællingen om den franske kok…
Dette ”fra jord til bord” oplæg tager eleverne med rundt på gårdmuseet Melstedgård - 2.…
Undervisningen veksler mellem en teoretisk og en praktisk tilgang til emnet klimavenlig…
Haven i havet er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den fællesfaglige…
Lad dine elever komme på ekskursion når I fx arbejder med 'bæredygtig udnyttelse af…
