Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Vi stiller skarpt på Karen Blixens trosopfattelse i fortællingen om den franske kok…
Fremtidsguider fra biblioteket og Bæredygtighedshuset kører en 3 timers styret proces,…
Eleverne får mulighed for at opleve en lokal frugtplantage, hvor virksomheden har stort…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Materialebanken er en samling af undervisningsmaterialer om klima og bæredygtighed.
Undervisningen veksler mellem en teoretisk og en praktisk tilgang til emnet klimavenlig…
Haven i havet er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den fællesfaglige…