Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Eleverne udtrykker sig kreativt, samtidig med at de lærer om klima, lysrefleksion og…
De gamle, fredede møller kan give inspiration til, og danne rammen om mange forskellige…
Undervisningen veksler mellem en teoretisk og en praktisk tilgang til emnet klimavenlig…
Haven i havet er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den fællesfaglige…
Lad dine elever komme på ekskursion når I fx arbejder med 'bæredygtig udnyttelse af…