Mange børn kender japansk tang fra sushi, men hvad med den danske tang? Hvordan smager…
Siden 2015 har Havhøst undervist i regenerativ dyrkning af tang, muslinger og østers fra…
"Haven i havet" er et skoleforløb, der er målrettet udskolingen og den…
Et jord-til-bord forløb på 4 uger. Eleverne dyrker, undersøger og tilbereder et måltid af…
Klik på "Forløbets hjemmeside" for at se alle de spændende og lærerige forløb,…
En sanselig byvandring, der begynder i gaderne og slutter i madskålen. Vi begynder på…
En sanselig byvandring, der begynder i gaderne og slutter i madskålen. Vi mødes på Torvet…
Menuen står på tang, muslinger og bælgfrugter, når vi udforsker sammenhængen mellem mad,…
"I krig på Dybbøl" er en levende beretning om krigen i 1864.…