Barista for en dag
På undervisningsdagen arbejder vi med følgende: Hvordan fungere en espressomaskine? Er der forskel på kaffebønner? Hvordan brygger man det optimale espressoshot? Hvordan laver man en dejlig, lækker, cremet mælk til kaffen? Hertil vil vi kigge på kaffen og dens betydning i vores kultur og tale om de mange, mange forskellige former for kaffe, der findes i dag.